Lumera Artisan
TOZ KREMALAR
Lumera toz krema grubu; pürüzsüz doku ve lezzet dengesiyle standart sonuçlar sağlayan, pratik kullanımlı profesyonel bir çözümdür. Kolay yapısı sayesinde kısa sürede hazırlanarak homojen bir kıvama ulaşır.
Kesitte düzgün duran ve uygulama sırasında akışını koruyan bu kremalar, farklı lezzet seçeneklerinde dahi aynı güvenilir performansı sunar.
Cremeclassic
PASTA KREMASI
CREMECLASSIC, özel lezzet profiline sahip, pasta kreması yapımı için geliştirilmiş profesyonel toz karışımdır. Standart ve homojen yapısı sayesinde çok amaçlı kullanım sunar. Farklı aroma ve reçetelere kolay uyum sağlayarak pastacılık uygulamalarında kontrollü, stabil ve tekrarlanabilir sonuçlar verir.
Cremelait
PASTA KREMASI
Pasta kreması yapımı için toz karışımdır. Yoğun süt lezzeti, yumuşak ve pürüzsüz dokulu profesyonel toz krema, pratik kullanımı ve dengeli yapısı sayesinde uygulamalarınızda stabil performans sunar.
Cremevani
PASTA KREMASI
Bourbon vanilya parçacıkları içeren, pürüzsüz dokulu ve dengeli kıvam sunan profesyonel toz kremadır. Aromasıyla zenginleşmiş lezzet profili ve standart yapısı sayesinde farklı pastacılık uygulamalarında güvenilir sonuçlar sağlar. Vanilyalı Pasta Kreması krema yapımı için toz karışımdır.
Cremecook
PİŞİRİLEBİLİR PASTACILIK KREMASI
Cremecook, pişirme uygulamaları için geliştirilmiş, ısıya dayanıklı ve kontrollü kıvam sunan profesyonel pasta kreması toz karışımıdır. Pişirme sürecinde yapısını koruyarak dolgu, katman ve fırın içi uygulamalarda stabil ve tekrarlanabilir sonuçlar sağlar.
İletişim Formu
Lumera Artisan
Üretiminize Uygun Ürünü Birlikte Belirleyelim
Katalogdaki her miks, farklı üretim koşullarında farklı davranır. Günlük üretim adediniz, ekipmanınız ve hedeflediğiniz raf ömrü belli olduğunda hangi ürünün size uygun olduğunu ve hangi oranda kullanılacağını netleştirebiliriz. Formu doldurmanız yeterli; teknik ekibimiz üretim tipinize göre öneriyle birlikte dönüş yapar.
Numune talep edebilir, mevcut reçetenizi paylaşarak formül uyarlaması isteyebilir ya da ambalaj seçenekleri ve tedarik koşulları hakkında bilgi alabilirsiniz. Deneme üretimi aşamasında uygulama notlarımızla yanınızdayız.